Mnoho lidí přemýšlí o tuku ve smyslu kdena těle se nachází, zatímco ve skutečnosti by možná bylo produktivnější uvažovat o tom, o jaký typtuku se jedná. V průběhu několika posledních let odhalili různí vědci odlišné typy tuku, z nichž každý má jedinečné molekulární vlastnosti a důsledky pro vaše zdraví.
Vzdory tomu, co by vám média mohla namluvit, nejsou všechny tuky stejné. A to znamená, že s nimi tak musíte přestat zacházet! Chcete-li se dozvědět, jaké jsou rozdíly mezi různými třídami tělesného tuku a jak se jich zbavit, přečtěte si následující seznam.
Hnědý tuk: "dobrý tuk"
Hnědý tuk pomáhá udržovat teplotu tělesného jádra. Spíše než aby ukládal kalorie, hnědý tuk ve skutečnosti spaluje energii. Když je vystaven chladnému prostředí, chová se jako sval a spaluje kalorie jako palivo. V tuto chvíli neexistuje žádný klinický důkaz o "hubnutí třesením"; teoreticky vám však puštění klimatizace během spánku může pomoci udržet si zdravou váhu. Vědci zjistili, že největší zásoby hnědého tuku mají zpravidla štíhlí lidé a děti.
Béžový tuk: "dobrý tuk"
Béžový tuk vypadá a chová se jako kříženec bílého a hnědého tuku, ale výzkumy naznačují, že neutrálně zbarvený tuk je vlastním jedinečným typem buněk. Béžový tuk, který byl identifikován teprve před několika lety, bylo obtížné studovat, protože je smíchaný s jinými tuky a nachází se v ložiscích v blízkosti klíční kosti a páteře. Vědci předpokládají, že béžový tuk si lidé vytvářejí cvičením nebo konzumací některých zdravých potravin, například hroznového vína.
Bílý podkožní tuk: "Zlý tuk"
Když si představíte tuk, který chcete nejvíce spálit, pravděpodobně vás napadne bílý podkožní tuk. Ten se nachází především v oblasti boků, stehen a břicha a leží přímo pod kůží. Odborníci se shodují, že bílý tuk je mnohem hojnější než hnědý. Bílý tuk ukládá energii a produkuje hormony, které jsou následně vylučovány do krevního oběhu. Abyste tento tuk rychle ztratili, měli byste přijímat méně kalorií, než kolik jich spálíte. Nejlepším způsobem, jak toho dosáhnout, je omezit rafinované sacharidy a prázdné kalorie a zároveň se pravidelně věnovat vysoce intenzivnímu cvičení.
Bílý viscerální tuk: "Opravdu špatný tuk"
Viscerální tuk, běžně označovaný jako "hluboký tuk", obepíná vaše vnitřní orgány, takže je obtížné se ho zbavit a je velmi nebezpečný. Viscerální tuk může být škodlivý, protože jeho krevní tok odtéká portální žilou do jater. To znamená, že všechny toxiny a mastné kyseliny z tohoto typu tuku končí v játrech, což může způsobit velké problémy s cholesterolem. Viscerální tuk je obzvláště citlivý na zánětlivé účinky zpracovaných potravin, proto se jim při snaze o odbourání tohoto tuku vyhněte. Odborníci také doporučují spát doporučených sedm až devět hodin denně a používat silová cvičení (oproti kardio cvičení).
Naštěstí můžete viscerální tuk snížit pomocí zdravé stravy (bohaté na nerafinované potraviny, bílkoviny, nenasycené mastné kyseliny, celozrnné výrobky a vlákninu) a vysoce intenzivního cvičení. Viscerálního tuku, který se pohybuje krví, je totiž mnohem snazší se zbavit než úporného podkožního tuku.
Zdroje:
https://www.eatthis.com/types-of-body-fat/
https://www.webmd.com/diet/features/the-truth-about-fat#1
https://www.womenshealthmag.com/weight-loss/a19919149/types-of-body-fat/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25530447
Zdroje: womenworking.com, Unsplash.com